札幌のおすすめグルメ&名店3選!
豊富な海産物が獲れ、農業や酪農も盛んな北海道は海鮮丼など海の幸はもちろん、ジンギスカンや豚丼などの肉料理も味わえる観光地です。中でも札幌では、北海道中から集まった絶品グルメをご賞味できます。そこで今回の記事では、札幌旅行をお考えの方に札幌のおすすめグルメ&名店をご紹介します!是非参考にしてみてください!
札幌のおすすめグルメその①:海鮮丼 「北のグルメ亭」
北海道に旅行したら豊富な海の幸が一度に食べられる海鮮丼は外せません。札幌にある海鮮丼が食べられる名店と言えば「北のグルメ亭」です。札幌中央卸売市場の場外市場にある「北のグルメ市場」の中で営業しているお店です。この店の丼に使用しているお米は、北海道で生産した「ななつぼし」、「ふっくりんこ」に「粘り」や「甘味」が入るように調整したものです。厳選された食材を用いたボリューム感たっぷりの海鮮丼をお求めやすい価格でいただけるのが特徴です。店内は驚くほど広く、1階席、2階席合わせて320席もあります。当店自慢のウニ丼、イクラ丼を始めとする海鮮丼が朝早い時間から召し上がれます。札幌で海鮮丼を食べるならここ!と言えるくらい有名な店となっております。
店舗情報
店の名前:北のグルメ亭
住所:北海道札幌市中央区北11条西22-4-1
電話番号:011-621-3545
定休日:なし
営業時間:食堂 7:00~15:00(ラストオーダー14:30)
市場 6:00~17:00
札幌のおすすめグルメその②:ジンギスカン 「成吉思汗 だるま」
「成吉思汗 だるま」は1954年(昭和29年)に創業した老舗のジンギスカン専門店です。札幌市すすきの(注:すすきのとは札幌市中央区にある繁華街・歓楽街のこと)にある多くのジンギスカン専門店の中で根強い人気を誇る店です。札幌でジンギスカンを食べるなら絶対に訪ねたいお店です。すすきのエリアに5つの店舗を展開しており、6.4店を除いた4店舗は1分以内で行き来できる範囲にあります。その時々で空いていそうな店舗に足を運ばれることをおすすめします。是非食べて頂きたいのは上肉、ヒレ肉、成吉思汗(新鮮なマトン肉)の3つです。新鮮な肉を当店秘伝のタレと一緒にほおばりましょう。また回転が速いお店であるため、会話を楽しみながら食べるというよりは、食べることに集中したい方向けのお店です。
店舗情報
店の名前:成吉思汗 だるま 本店
住所:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1F
電話番号:011-552-6013
定休日:なし
営業時間:17:00~03:00 (L.O.02:30)
札幌のおすすめグルメその③:札幌味噌ラーメン 「味の三平」
味噌ラーメンと言えば札幌を代表するグルメとして知らない人はほとんどいないでしょう。そんな味噌ラーメンの人気が定着した発端の店が1950年創業の老舗ラーメン店「味の三平」です。創業当時はまだ味噌ラーメンはありませんでしたが、4年後の1954年に創業者の大宮守人さんが味噌汁にインスピレーションを得て味噌ラーメンを開発したのだそうです。当時はラーメンの麵と言えばストレートが主流でしたが、濃厚なスープによく絡む麺が作りたいと考えた大宮さんが西山製麺と共同開発したのが「ちぢれ麺」です。濃厚ながら意外とすっきりした味わいのスープによく絡んだ麺の食感を楽しめます!味噌ラーメンの他に大宮さんが横浜で食べた洋食をヒントに作ったシューマイも人気です。
店舗情報
店の名前:「味の三平」
住所:北海道札幌市中央区南1条西3-2 大丸藤井セントラル4F
電話番号:011-231-0377
定休日:月曜、第二火曜日
営業時間:11時00分~18時30分
まとめ
札幌のおすすめグルメと是非立ち寄っておきたい名店をご紹介しました。札幌は新鮮な食材と豊富な海の幸が味わえる観光地で、1記事では紹介しきれないほどのおすすめグルメがまだまだあります。初めて札幌に行かれるという方はまずは本記事を参考にして王道のグルメを楽しんでくださいね!
-
前の記事
大阪にあるパスタの美味しい店3選! 2022.08.24
-
次の記事
愛知県内のおすすめ紅葉スポット5選! 2022.10.20